Переваги і недоліки кожного типу гриля

Шукаєте якісний вуличний гриль? Якщо ви хочете купити хороший і якісний гриль, то магазин Grill Mag завжди радий вам допомогти. У нас є велике різноманіття типів грилів. Ви і не знали, що їх стільки існує. Розгляньмо характеристики основних найпопулярніших видів.

Газові грилі

Огляд газових грилів: використовують природний газ як джерело палива. Для його встановлення потрібен доступ до газової лінії. Це досить дешево і особливо зручно. Особливо, якщо ваш будинок уже підключений до газової лінії.

Якщо у вас немає газопроводу, то встановлення вийде дуже дорогим. Ви можете спробувати встановити самостійно. Але таку справу краще довірити професіоналам. Вуличні кухні часто використовують вбудовані грилі для приготування. Ви можете купити їх в нашому інтернет-магазині «Grill Mag». Вони встановлюються всередині ваших нижніх шаф. Але окремо стоячі грилі також є варіантом!

Плюси такого виду:

• не потребує електрики;
• дешевий;
• екологічно чистий;
• не вимагає резервуарів або заправок;
• не закінчиться газ;

Мінуси газових грилів:

• Потрібні професіонали для встановлення нової газової лінії.
• Може знадобитися дозвіл на встановлення нової газової лінії.
• Не портативний – потрібно підключити.
• Не такий гарячий, як пропан.

Пелетні грилі

Пелетний гриль — це електричний гриль, який використовує пелети як джерело палива. Пелетні грилі мають топки, куди ви додаєте пелети. Більшість грилів мають елементи керування, які періодично подають гранули в гриль. Під час згоряння утворюється дим, який надає вашому м’ясу чудового копченого смаку.

Плюси такого виду:

• простий у використанні;
• універсальний;
• чудово підходить для копчення м'яса;
• безпечний для довкілля;
• готується рівномірно;

Мінуси пелетних грилів:

• Для палива потрібні пелети.
• Потрібна електрика.
• Пелети псуються у вологому середовищі.
• Не підходить для смаження м’яса.

Вугільні грилі

Вугільні грилі використовують деревне вугілля як джерело палива. Як і пелетні грилі, вони чудово підходять для копчення м’яса. Розпалювання вугільних грилів потребує деякого часу, але якщо ви хочете отримати смачний димний смак, цей гриль для вас. Жар грилю залежить від кількості деревного вугілля. Чим більше – тим жаркіше. Налаштовуйте його роботу, як забажаєте.

Чим більше вугілля ви покладете під решітки гриля, тим сильніше воно стане. Тож ви можете створювати гарячіші та холодніші зони на грилі. Це зручно, адже їжа не підгоряє. Ідеальний варіант для прожарювання м’яса різної товщини. Брикети можна використовувати повторно. Це заощадить ваші кошти. Давайте зробимо аналіз угольних грилів.

Переваги:

• Може регулювати тепло, змінюючи кількість використовуваного вугілля.

• Надає м'ясу вишуканого, автентичного копченого смаку.
• Деревне вугілля можна використовувати повторно.
• Може горіти гарячіше, ніж газові та пропанові грилі.
• Чудово підходить для смаження стейків.
• Може створювати гарячі та холодні «зони приготування» для ефективного приготування їжі.

Мінуси вугільних грилів:

• Нерегульоване тепло – важко контролювати.
• Розпалювання займає більше часу, ніж газовий гриль.
• Вимагає частого чищення.
• Необхідно постійно додавати деревне вугілля під час тривалого приготування.

Електричні грилі

Електрогрилі працюють від електрики. Все, що потрібно зробити, це підключити їх до мережі. Далі налаштуйте параметри і розпочинайте приготування. Вони дуже зручні для людей, які не мають підключення до природного газу. Або ж не хочуть розпалювати довго.

Характеристики електричних грилів:

• висока температура;
• мало диму;
• чудово підходить для квартир або маленьких будинків;
• легко чистити;
• простий у використанні.

Мінуси:

• не надає м’ясу копченого присмаку;
• маленький;
• важко контролювати температуру;
• не підходить для смаження м’яса.

Портативні грилі

Деякі переносні грилі є пропановими або вугільними, а інші – електричними. Ці грилі — чудовий варіант, якщо ви збираєтеся в похід або хочете приготувати барбекю. Проте для постійного використання краще обрати більші грилі. Газ і пропан – надійні варіанти.

Плюси такого виду:

• Ідеально підходить для подорожей.
• Легко зберігати.
• Чудово підходить для 1-2 осіб.

Мінуси переносних грилів:

• Низький нагрів порівняно з іншими грилями.
• Маленький.
• Не підходить для копчення м’яса.

Ви зважилися купити собі гриль? У вас є багато варіантів, але важливо вибрати правильний. В каталозі нашого інтернет-магазину «Grill Mag» є портативні грилі дуже хорошої якості. Ми підберемо для вас найкращий варіант.

Вибираємо правильний гриль для вас

Це залежить від ваших потреб. Щоб допомогти собі поставте такі запитання:

1. У вас є зручний доступ до розеток? Якщо ні, то електричний гриль не для вас. Гриль на деревних гранулах також не потребує доступу до електрики.
2. Ви хочете переносити свій гриль або брати його в похід? Якщо так, можливо, вам знадобиться маленький портативний вугільний чайник-гриль.
3. Скільки людей ви хочете нагодувати одночасно? Якщо ви хочете накормити натовпи, вибирайте великий, швидкопрацюючий гриль. Наприклад інфрачервоний гриль, або навіть кілька грилів, щоб кілька людей могли готувати різні страви в меню. Переваги та недоліки інфрачервоних грилів також мають свої нюанси.
4. Ви захочете спонтанно приготувати їжу? Якщо так, виберіть гриль, який легко розпалити, наприклад газовий або електричний гриль.

Після того, як ви поставили собі ці запитання та прийняли рішення, приготуйтеся почати готувати фантастичну їжу. Ваш статус серед друзів і родини миттєво зросте!